Sastojci
3 žlice
granula tapioke (35 g)
50 g
smeđeg šećera
prstohvat soli
200 ml
slatkog vrhnja
listići badema
voće za posluživanje
Koristili smo
Priprema
1.
Breskve ocijedite i izmiksajte u pire dodajući 100 ml soka iz kompota.
2.
Breskvama dodajte slatko vrhnje, tapioku, smeđi šećer, vanilin šećer, sol i zagrijavajte uz miješanje.
3.
Kad puding zavrije, kuhajte na laganoj vatri uz miješanje, dok struktura ne postane kremasta (oko 10 minuta).
4.
Puding izlijte u čaše i ostavite da se ohladi.
Posluživanje:
Ohlađeni puding pospite poprženim bademima, ukrasite voćem i poslužite.
Savjet:
Umjesto breskve možete upotrijebiti i marelice iz kompota.
