Sastojci
Za napitak
800 g
očišćene lubenice
200 g
marelice iz kompota
100 ml
soka od marelice i jabuke
100 ml
pjenušca
Za ukrašavanje
svježa metvica
Koristili smo
Priprema
1.
Pjenušac i vanilin šećer zagrijte i pustite da zavrije te na laganoj vatri kuhajte par minuta.
2.
Na ploške narezanu lubenicu koju ste prethodno očistili od koštica i marelice iz kompota stavite u blender.
3.
Dodajte pjenušac, nektar i nekoliko listića metvice, pa sve zajedno dobro izmiješajte.
Posluživanje:
Dobro ohladite, ulijte u čaše za šampanjac, ukrasite listićima metvice i poslužite.
Savjet:
Za pripremu pjenušave fantazije upotrijebite dobro rashlađenu lubenicu.
