Sastojci
2 žlice
ulja
4 – 6
otkoštenih pilećih zabataka
300 ml
vode
50 ml
suhog bijelog vina
300 g
O'Plant Mladog graškaKoristili smo
Priprema
1.
Piletinu stavite na zagrijano ulje i popecite do zlatne boje.
2.
Lagano je posolite, pospite crnim paprom i dodajte grašak. Ulijte vino i vode po potrebi te poklopljeno pirjajte 10 minuta.
3.
U drugoj posudi sadržaj vrećice Fant krem delikatesnog umaka uspite u 300 ml mlake vode i miješajte pjenjačom dok umak ne zavri.
4.
Kuhajte 5 minuta na laganoj vatri, neprestano miješajući.
5.
Umak dodajte piletini i sve zajedno kratko pirjajte.
Posluživanje:
Piletinu u umaku poslužite s kuhanom tjesteninom ili rižom.
Savjet:
Umjesto zabataka možete pripremiti odreske pilećeg filea.
