Sastojci
sol
3 žlice
ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1 žlica
nasjeckanoga peršina
1 žlica
kapara
2 žličice
Vegete Natur chili1 žličica
šećera
200 ml
Passate Podravka3 češnja
češnjaka
80 g
luka
Priprema
1.
Na zagrijanom maslinovom ulju popecite nasjeckani luk da omekša.
2.
Dodajte protisnuti češnjak, zdrobljene pelate, passatu, šećer, Vegetu natur chili, ocijeđene i isprane kapare i masline narezane na ploške.
3.
Umak pirjajte do 10 minuta, a zatim umiješajte na komadiće natrganu tunu.
Posluživanje:
Po potrebi posolite, poparite, pospite peršinom i poslužite preko kuhane tjestenine.
Savjet:
Ako volite pikantniji okus, u umak možete dodati nasjeckanu čili papričicu.
