Sastojci
2 žlice
Vegete Natur za svinjetinu3 žlice
ulja
2 lista
Vegeta Maestro lovora3-4 zrna
borovice
750 g
narezanog kiselog kupusa
1 kg
narezanih svinjskih rebara
Koristili smo
Priprema
1.
Svinjska rebra natrljajte Vegetom Natur za svinjetinu i stavite na pleh.
2.
Prelijte uljem, dodajte list lovora, borovice i pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C 35 minuta.
3.
Napola pečena rebra izvadite, a na istu masnoću stavite narezani kupus.
4.
Po kupusu posložite rebra, podlijte s oko 100 ml vode i nastavite peći još 30 minuta. Po potrebi podlijte s još malo vode.
Posluživanje:
Pečena rebra s kupusom poslužite s kuhanom palentom.
Savjet:
Kupus prije pripreme isperite pod mlazom hladne vode i dobro ocijedite.
