Sastojci
2 stabljike
celera
1
mrkva
1 žlica
octa
200 ml
vode
prstohvat
šećera
1 žlica
Vegete4 žlice
sojina umaka
50 ml
ulja
1
poriluk
1
oslić (bez glave) ili 200 g fileta
Koristili smo
Priprema
1.
Ribu očistite i izvana malo zarežite (to nije potrebno učiniti s filetima). Kratko je popecite s obiju strana.
2.
Odlijte višak masnoće i dodajte povrće narezano na rezance dužine oko 3 cm.
3.
Pospite Vegetom i šećerom, dodajte ocat, sojin umak i na kraju ulijte vodu. Pirjajte sve zajedno 10-15 minuta.
Posluživanje:
Oslić s povrćem poslužite s rižom.
Savjet:
Vrste bijele ribe i povrća prilagodite vlastitom ukusu.
