Sastojci
2 češnja
češnjaka
1 žličica
Vegete Natur Mediteran100 ml
maslinovog ulja
1
crveni feferon (ljuti)
500 g
orade
1
limun
200 ml
vode
40 g
luka
Za prilog
1 žlica
maslinovog ulja
100 g
luka
100 g
celera
200 g
krumpira
Koristili smo
Priprema
1.
Luk sitno nasjeckajte, dodajte protisnuti češnjak, Vegetu mediteran, maslinovo ulje i sitno nasjeckani feferon.
2.
Ribu očistite, posušite i nadjenite dijelom nadjeva, a ostali dio rasporedite po posudi za pečenje. Na nadjev stavite ribu.
3.
Za prilog, krumpir i celer narežite na sitne kockice ili štapiće. Luk narežite na kolute i popecite na žlici maslinova ulja.
4.
Pokraj ribe rasporedite krumpir, celer i popečeni luk.
5.
Ukrasite kolutima limuna i podlijte vodom.
6.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 30 minuta.
Posluživanje:
Poslužite toplo.
Savjet:
Povrće narežite što sitnije da se brže ispeče.
