Sastojci
100 g
crvene paprike
70 g
mladog luka
6
jaja
2 žličice
Vegete Natur Mediteran30 g
sira ribanca
2 žlice
ulja
1 žlica
maslinova ulja
Koristili smo
Priprema
1.
Na zagrijano maslinovo ulje stavite papriku narezanu na kockice, mladi luk narezan na kolutiće i kratko propirjajte. Na kraju umiješajte ocijeđeni kukuruz šećerac.
2.
Bjelanjke odvojite od žumanjaka.
3.
U čvrsti snijeg od bjelanjaka polako umiješajte žumanjke, Vegetu natur mediteran i naribani sir.
4.
U tavu na zagrijano ulje izlijte ¼ pripremljene mješavine s jajima. Smanjite vatru, pospite s dijelom pripremljenog povrća i pecite oko 3 minute.
5.
Pečeni omlet poklopite i prije posluživanja pospite narezanim vlascem.
6.
Tako ispecite i preostale omlete.
Posluživanje:
Poslužite toplo sa salatom po želji.
Savjet:
Umjesto spomenutog povrća možete umiješati i drugo sezonsko povrće.
Polaganim dodavanjem Vegete mediteran uz neprekidno miješanje, začini će se ravnomjerno rasporediti i jednostavno jelo od jaja pretvoriti u pravi užitak.
Ovo se jelo priprema brzo i odmah poslužuje.
