Inspiracija

Odresci od tunjevine s paprom

Odresci su
jedno od omiljenih jela kako “brze” tako i “spore” hrane. Uza sve
časti “sporoj” hrani, ovo ukusno jelo priprema se uistinu brzo i jednostavno, a od vrlo kvalitetnih namirnica.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

20 min

Sastojci

4 odreska

tune (oko 600 g)

1 žlica

Vegete

50 ml

ekstra djevičanskog maslinovog ulja

100 g

rikule

1

limun

Priprema

1.

Odreske tunjevine pospite Vegetom, crnim paprom, pa ih pustite da odstoje 5-10 minuta.

2.

U široj tavi zagrijte ulje, stavite odreske tunjevine i kratko ih popecite sa svake strane (20-30 sekundi), ovisno o debljini odreska.

Posluživanje:

Na svaki
tanjur rasporedite malo rikule, stavite odrezak tunjevine s paprom, pokapajte s
malo limunova soka i odmah poslužite.

Savjet:

Za ovaj recept potrebne su vrlo svježe i
kvalitetne namirnice.