Sastojci
1
poriluk
1/4 žličice
Vegete Maestro ružmarina1 žličica
Vegeta Maestro češnjaka u granulama480 g
Slanutka Podravkasol
2 žlice
limunova soka
4 žlice
maslinova ulja
Koristili smo
Priprema
1.
Na zagrijanom maslinovom ulju popecite sitno narezani poriluk da uvene. Dodajte češnjak u granulama i ružmarin. Lagano propirjajte i umiješajte ocijeđeni slanutak.
2.
Maknite s vatre i pustite da se malo ohladi.
3.
Usitnite električnom sjeckalicom da dobijete namaz.
4.
Dodajte sol, crni papar, limunov sok i još sve promiješajte.
Posluživanje:
Poslužite namaz na popečenom kruhu ili s tacosima, tortiljama i slično. Po želji pospite popečenim sezamom.
Savjet:
Ukoliko je potrebno dodajte još maslinova ulja i soka limuna da dobijete kremasti namaz.
