Inspiracija

Muffins

Ukusni muffinsi mogu biti još ukusniji s dodatkom čokoladnih strugotina, smrznutih borovnica ili suhoga voća.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

50 min

Sastojci

100 g

šećera

3

jaja

1 žličica

naribane korice naranče

50 ml

narančina soka

1 žlica

kakaa u prahu

prstohvat

soli

150 ml

mlijeka

50 ml

ulja

Priprema

1.

Jaja i šećer pjenasto izmiješajte. Dodajte ulje, mlijeko, sol, vanilin šećer, sok i koricu naranče, kakao i brašno pomiješano s praškom za pecivo.

2.

Sve lagano izmiješajte i smjesu rasporedite u namašćene kalupe za muffinse.

3.

Pecite ih u pećnici zagrijanoj na 200°C 20 do 25 minuta.

4.

Pečene muffinse tople izvadite iz kalupa.

Posluživanje:

Muffinse poslužite uz čaj ili neki drugi topli napitak.

Savjet:

Po želji možete u pripremljenu smjesu prije pečenja dodati 50 g čokoladnih strugotina, smrznutih borovnica ili suhoga voća.