Inspiracija

Mirisne fritule

Mali okrugli uštipci aromatizirani vanilijom, limunom i cimetom zamirisat će cijelu kuću pa će stoga njima teško odoljeti kako mali tako i veliki ljubitelji fritula.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

35 min

Priprema

1.

Mješavinu za krafne pomiješajte s praškom za pecivo.

2.

Dodajte jaja, jogurt, limun šećer, vanilin šećer, oguljenu i naribanu jabuku, rakiju i cimet. Sve zajedno izmiješajte električnom miješalicom u glatko tijesto i ostavite stajati oko 20 minuta.

3.

U dobro zagrijano ulje žličicom stavljajte peći fritule. Fritule pržite dok ne dobiju lijepu žutu boju.

4.

Stavljajte ih na upijajući papir, a zatim uvaljajte u kristal šećer i poslužite s Lino ladom milk i Lino ladom Gold Creamy.

Savjet:

Za pripremu fritula ulje mora biti dobro zagrijano.

Prije početka pečenja žličicu uronite u ulje kako vam se smjesa za fritule ne bi lijepila za žličicu.

Kad počnete peći fritule, odmoreno tijesto više nemojte miješati.

Pokazati ćemo kako dobiti jednake lijepo oblikovane fritule. Možete ih oblikovati i rukom: uzmite dio pripremljenog tijesta, stisnite šaku i koliko istisnete tijesta (veličina oraha ) skinite žlicom i stavljajte u vruće ulje.