Inspiracija

Minestrone juha

Minestrone je talijanski naziv za gustu juhu od nekoliko vrsta povrća s ukuhanom tjesteninom ili rižom. Kao izdašniju i hranjiviju varijantu predlažemo da joj dodate hrskave kockice popečene pancete ili pršuta.

Recept by coolinarika.com

Srednje zahtjevno

40 min

Sastojci

2 žlice

maslinova ulja

100 ml

Passate Podravka

700 ml

vode

1 vrećica

zamrznute mješavine povrća minestrone

2 žličice

Vegete

Vegeta Maestro Muškatni oraščić mljeveni

½ žličice

Vegeta Maestro crnog papra mljevenog

100 g

tjestenine za juhu

30 g

Podravka Pancete
Za posluživanje:

1 žlica

parmezana

Koristili smo

Passata

Vegeta Original

Muškatni oraščić mljeveni

Crni papar mljeveni

Panceta

Priprema

1.

Pancetu narežite na kockice i kratko popecite na ulju.

2.

Dodajte rajčicu i kratko prokuhajte. Ulijte vodu (700 ml) i umiješajte zamrznuto povrća za minestrone. Dodajte Vegetu, crni papar i muškatni oraščić.

3.

Kad juha zakipi, kuhajte 10-ak minuta, umiješajte tjesteninu i nastavite kuhati još 10 minuta.

Posluživanje:

Juhu poslužite posutu parmezanom.

Savjet:

Umjesto pancete možete narezati kockice pršuta.

Inspiracija

Juha od rajčice s tostom od sira
10 min
Juha od rajčice s tostom od sira
10 min
Juha od rajčice s tostom od sira
10 min
Kremasta juha od rajčice i paprike
20 min
Pikantna juha od pečene cvjetače
70 min
Juha od mrkve i cvjetače
40 min

Brzi linkovi

Odmah posjetite povezani sadržaj.