Inspiracija

Miješana salata od cikle

Želite li pripremiti osebujnu salatu od cikle, isprobajte naš recept. Raznoliki i intenzivni okusi cikle, slanih inćuna, luka i kiselih krastavaca začudo dobro funkcioniraju, a za potpuni sklad okusa pripremljenu salatu pustite neka odstoji.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

45 min

Sastojci

500 g

krumpira

20 g

fileta inćuna

250 g

luka

100 g

Kiselih krastavaca Podravka

100 g

jabuka

1

tvrdo kuhano jaje

2 staklenke

Cikle Podravka
Za salatni preljev

200 ml

kiselog vrhnja

100 ml

maslinova ulja

sol

Za posluživanje

100 g

nasjeckanih oraha

Priprema

1.

Krumpir skuhajte, ogulite i narežite na ploške.

2.

Ciklu, luk, krastavce, jabuke, jaje i inćune narežite na kockice. Dodajte krumpir i sve sastojke dobro promiješajte.

3.

Napravite preljev od vrhnja, senfa, soli, papra i ulja. Prelijte ga preko salate, pa sve dobro izmiješajte.

Posluživanje:

Salatu poslužite posutu nasjeckanim orasima.

Savjet:

Ovu vrlo ukusnu salatu prije posluživanja obvezno ostavite neka stoji nekoliko sati.