Inspiracija

Medene čizmice

Uoči blagdana preporučujemo da u kružoku, prijateljskome ili obiteljskome, uživate u oblikovanju i ukrašavanju slastica. Počnite s čizmicom sv. Nikole, nastavite s božićnim zvjezdicama i polumjesecima te novogodišnjim pahuljicama.

Recept by coolinarika.com

Srednje zahtjevno

60 min

Sastojci

100 g

lješnjaka

1

limun

klinčići u prahu

2

jaja

2 žlice

cvjetnog meda

100 g

maslaca

100 g

šećera

Za ukrašavanje

30 g

grožđica

30 g

pinjola

Priprema

1.

Prašak za pecivo ravnomjerno umiješajte u brašno pa zajedno s maslacem narezanim na listiće dobro izmrvite. Zatim dodajte šećer, jaja, mljevene popečene lješnjake, cimet, klinčić, med, naribanu limunovu koricu i sok od pola limuna pa sve dobro izradite. Tijesto neka odstoji na hladnom mjestu oko sat vremena.

2.

Razvaljajte ga na 5 mm debljine i izrežite u obliku čizmica. Ukrasite lješnjacima, grožđicama ili pinjolama.

3.

Složite ih na namašćen lim i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 15 minuta.

Posluživanje:

Pečene čizmice možete dodatno ukrasiti rastopljenom čokoladom.

Savjet:

Tijesto za medene čizmice možete zamijesiti dan ranije.