Sastojci
Za tijesto
Za kremu
250 ml
slatkog vrhnja
2 žličice
šećera u prahu
Koristili smo
Priprema
1.
Žumanca, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte, dodajte mljevene orahe i na kraju čvrsti snijeg od bjelanjaka.
2.
U kalup za tortu, koji ste prethodno obložili pek-papirom, izlijte pripremljenu smjesu i pecite 35 minuta na temperaturi 180-200°C.
3.
Ohlađenu tortu razrežite po sredini, premažite dijelom nadjeva od tučenog slatkog vrhnja i šećera, pa preklopite drugom polovicom.
4.
Cijelu tortu premažite ostatkom vrhnja.
Posluživanje:
Tortu ukrasite mljevenim orasima i dobro rashladite.
Savjet:
Umjesto mljevenim orasima, tortu možete ukrasiti kandiranim voćem.