Inspiracija

Makaroni Napoletana mediterana

Makaroni u umaku od najfinijih rajčica i repovima rakova, oplemenjeni karakterističnim mediteranskim začinima brzo i jednostavno se pripremaju, a još brže nestaju s tanjura.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

20 min

Sastojci

3 žlice

maslinova ulja

250 g

očišćenih repova rakova

80 g

cherry rajčica

sol

svježi bosiljak za posluživanje

Koristili smo

Priprema

1.

Na zagrijanom ulju popecite očišćene repove rakova, lagano posolite i dodajte rajčice prerezane na pola. Sve kratko popecite i izvadite iz tave.

2.

U tavu ulijte 550 ml vode i uspite sadržaj vrećice Talianette i uz lagano miješanje pustite da zavrije. Kuhajte na srednje jakoj vatri 5 minuta uz neprestano miješanje.

3.

Rakove i rajčicu vratite tjestenini i pospite narezanim bosiljkom.

Posluživanje:

Poslužite odmah toplo.

Savjet:

Umjesto rakova možete dodati druge plodove mora (npr. očišćene školjke…)