Sastojci
Za nadjev
Za ukrašavanje
listići peršina
Priprema
1.
Jaja razmutite, dodajte, brašno, sol, jaja, vodu i izmiješajte glatko tekuće tijesto, pa ga ostavite stajati 15 minuta.
2.
Od pripremljenog tijesta ispecite palačinke promjera 23 cm.
3.
Na svaku palačinku rasporedite šunku, zarolajte i režite rolice dužine 3-4 cm.
4.
U okruglu posudu stavite prozirnu foliju i poslažite rolice.
Posluživanje:
Posudu okrenite na tanjur za serviranje i dobit ćete željenu kupolu. Kupolu ukrasite listićima peršina.
Savjet:
Obavezno ispecite tanke palačinke da ih možete lijepo zarolati.
