Sastojci
500 ml
vode
naribana limunova korica
200 ml
vrhnja za kuhanje
1 žlica
sojina umaka
par kapi
tabasca
Za ukrašavanje
listići metvice
Koristili smo
Priprema
1.
Grašak ocijedite, operite i usitnite zajedno s vodom.
2.
Usitnjeni grašak zagrijte do vrenja, dodajte povrtnu kocku i kuhajte 5 minuta.
3.
Zatim dodajte limunovu koricu, muškatni oraščić, sojin umak, tabasco i na kraju vrhnje za kuhanje te sve zajedno još kratko prokuhajte.
Posluživanje:
Krem-juhu od graška ukrasite listićima metvice i poslužite.
Savjet:
Po želji ukuhajte hrenovke narezane na tanke ploške.
