Inspiracija

Krem juha od brokule s lososom

Zelena juha od brokule u krem “izdanju” sa sirom idealna je i uz pršut i uz dimljenog lososa, a zrnca nasjeckanih oraha u vaše novo jelo na stolu dati će prirodnu komponentu.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

15 min

Sastojci

1

Krem juha od brokule Podravka

100 ml

mlijeka

700 ml

vode

2 žlice

kiselog vrhnja

1 - 2 žlice

nasjeckanih oraha

dimljenog lososa

Priprema

1.

Sadržaj vrećice krem juhe od brokule uspite u 700 ml mlake vode i 100 ml hladnog mlijeka.

2.

Miješajte pjenjačom sve dok juha ne zavrije. Kuhajte na laganoj vatri 8 minuta neprestano miješajući.

Posluživanje:

Umiješajte kiselo vrhnje, dodajte komadić dimljenog lososa, pospite narezanim orasima, nasjeckanim peršinom i poslužite.

Savjet:

Umjesto lososom, juhu možete obogatiti narezanim pršutom.