Inspiracija

Kikiriki bombice

Raznolikosti se privlače, pa je tako i ovdje došao do izražaja savršen spoj crne čokolade i maslaca od kikirikija. Svakako preporučujemo da isprobate naše neodoljive kikiriki bombice.

Recept by coolinarika.com

Srednje zahtjevno

60 min

Sastojci

½ šalice

šećera u prahu

8 žlica

maslaca

500 g

čokolade za kuhanje

Priprema

1.

Rastopite ¾ čokolade u vodenoj kupelji, skinite s vatre i dodajte ostatak čokolade te miješajte dok se sva čokolada ne rastopi.

2.

Napunite dno papirnatih košarica za muffine s čokoladom i okrenite košarice tako da se stranice prekriju čokoladom. Stavite ih na 10-15 minuta u hladnjak.

3.

U drugoj zdjeli, nad vodenom parom, zagrijte maslac od kikirikija, vanilin šećer u prah i maslac pa miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.

4.

Izvadite košarice iz hladnjaka i napunite do pola s toplom kikiriki smjesom. Lagano ih protresite tako da na vrhu ostane glatka površina. Košarice stavite da se oko 10 minuta ohlade u hladnjaku.

5.

Izvadite košarice iz hladnjaka i pokrijte svaku čašu s jednim slojem čokolade.

Posluživanje:

Poslužite uz kavu ili prigodni koktel.

Savjet:

Ako je čokolada pravilno rastopljena na početku, ne bi joj trebala smetati sobna temperatura te bi čokolada trebala pucketati kada se grize.