Inspiracija

Juha sa slaninom i bijelim grahom

Pripadate li među ljubitelje slanine, onda znate da može svoje mjesto imati i u juhi. Isprobajte kombinaciju Podravskog špeka i krupnog bijelog graha, a za puniji okus dodajte i drugo povrće.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

20 min

Priprema

1.

Špek narežite na kockice, stavite u zagrijanu posudu i popecite oko 5 minuta dapostane hrskav.

2.

Dodajte sitno nasjeckani češnjak i još kratko popecite da zamiriši.

3.

Zatim dodajte ocijeđeni grah, Vegetu, ulijte 1,5 l vode i stavite da zakipi.

4.

Kad zakipi kuhajte 10 minuta.

5.

Gnječilicom za krumpir lagano zdrobite dio zrna graha.

Posluživanje:

Dodajte narezani kelj i kuhajte još 3-4 minute. Poslužite odmah.

Savjet:

U juhu možete dodati i drugo povrće koje imate (mrkva, krumpir narezani na kockice…).