Inspiracija

Juha s kikirikijem

Ova je juha jedna od glavnih zvijezda u ponudi američkih restorana koji poslužuju kolonijalnu virdžinijsku kuhinju. Kikiriki je Amerikancima vrlo omiljena grickalica, a prosječno u godini pojedu oko 10 funti kaloričnih plodova!

Recept by coolinarika.com

Srednje zahtjevno

45 min

Sastojci

2 žličice

Gussnela Dolcela

80 g

luka

Vegeta Maestro crni papar mljeveni

1 žličica

naribane limunove korice

1 žlica

ulja

50 g

stabljike celera

80 g

kikirikija

50 g

maslaca

2 žličice

Vegete

1,2 l

vruće vode

3-4 žlice

limunova soka

Koristili smo

Gussnel

Crni papar mljeveni

Vegeta Original

Priprema

1.

Na ulju kratko popecite nasjeckani luk i stabljiku celera narezanu na kolutiće. Dodajte zatim naribanu limunovu koricu i pirjajte uz podlijevanje s malo vode 10-ak minuta.

2.

Maslac pjenasto izradite i pomiješajte s mljevenim kikirikijem i paprom. Pirjano povrće zalijte vodom, dodajte Vegetu, promiješajte i ostavite neka zakipi.

3.

Juhi dodajte mješavinu kikirikija s maslacem te kuhajte na laganoj vatri 5 minuta.

4.

Gussnel razmutite u malo hladne vode i dodajte juhi pred kraj kuhanja, a na kraju začinite limunovim sokom.

Posluživanje:

Juhu poslužite s kockicama popečenog kruha.

Savjet:

Mješavinu kikirikija s maslacem možete držati u hladnjaku 4-5 dana.

Inspiracija

Juha od rajčice s tostom od sira
10 min
Juha od rajčice s tostom od sira
10 min
Juha od rajčice s tostom od sira
10 min
Kremasta juha od rajčice i paprike
20 min
Pikantna juha od pečene cvjetače
70 min
Juha od mrkve i cvjetače
40 min

Brzi linkovi

Odmah posjetite povezani sadržaj.