Inspiracija

Juha od leće i špinata

Fina i jednostavna juhica s lećom i špinatom dati će vam energiju za nove male pobjede.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

45 min

Sastojci

1

mrkva

1

crveni luk

maslinovo ulje

4 žlice

vrhnja za kuhanje

sol

1 l

Podravka Kokošjeg temeljca

100 – 150 g

leće

2 žlice

maslinova ulja

2 češnja

češnjaka

1

mali celer

Priprema

1.

Nasjeckajte luk, mrkvu, celer i češnjak.

2.

U tavu stavite maslinovo ulje, dodajte povrće pa ga popecite da dobro omekša.

3.

Dodajte leću i kokošji temeljac, zalijte vodom da pokrije sadržaj i kuhajte na laganoj vatri oko 20 minuta, odnosno dok leća ne omekša.

4.

Na kraju umiješajte špinat i prokuhajte.

Posluživanje:

Poslužite uz kockice popečenog kruha i ploške popečene pancete.

Savjet:

Ako koristite svježi špinat, sitno ga nasjeckajte.