Sastojci
3 žličice
Vegete10 g
Gussnela Dolcelaprstohvat
kumina
1
žumance
200 g
luka
500 g
krumpira
2
jaja
250 ml
vode
2 žlice
limunova soka
1 l
mlijeka
Koristili smo
Priprema
1.
U uzavrelu vodu stavite na ploške narezan luk, kockice krumpira, Vegetu i kumin te kuhajte na laganoj vatri 10-ak minuta.
2.
U drugoj posudi u kipuće mlijeko umiješajte Gussnel koji ste prethodno razmutili u malo vode i kratko prokuhajte.
3.
Odmaknite s vatre, umiješajte razmućena jaja, žumance i limunov sok pa dodajte krumpiru.
Posluživanje:
Toplu juhu rasporedite u tanjure i pospite svježe narezanim vlascem.
Savjet:
Po želji juhi možete dodati korjenasto povrće (mrkva, peršin, celer).
