Inspiracija

Jednostavni bolognese umak sa špagetima

Predlažemo da pripremite ovaj jednostavni bolognese umak koji preliven preko špageta pretvara tjesteninu u pravi gurmanski doživljaj. Brz, ekonomičan i ukusan obrok koji posebno obožavaju djeca.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

40 min

Sastojci

100 g

luka

3 žlice

maslinovog ulja

sol

1 žličica

soli

1 žličica

Vegete Natur

500 g

mljevenog mesa (svinjetina i teletina)

1 češanj

češnjaka

Za posipavanje

sir ribanac

Priprema

1.

Na zagrijano maslinovo ulje dodajte nasjeckani luk i svijetlo popecite.

2.

Dodajte protisnuti češnjak i mljeveno meso, pa kratko popecite.

3.

Dodajte zgnječene pelate, Vegetu Natur i pirjajte na laganoj vatri 15-20 minuta.

4.

Umak posolite, dodajte origano i bosiljak i još kratko popirjajte.

5.

Špagete skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite.

6.

Umak poslužite preliven preko špageta i pospite naribanim sirom.

Posluživanje:

Poslužite toplo sa salatom.

Savjet:

Umjesto pelata možete koristiti i Sjeckanu rajčicu Podravka.