Inspiracija

Jaje na oko s umakom od špinata

Jednostavnost pečenog jaja na oko upotpunite  krem umakom od špinata i kremastim krumpirom te uživajte u savršenstvu lagane kombinacije okusa.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

25 min

Sastojci

4

jaja

3 žlice

ulja

20 g

maslaca

200 ml

mlijeka

1 žličica

soli

1

Krem juha od špinata Podravka

Priprema

1.

Za pripremu umaka sadržaj vrećice uspite u 500 ml mlake vode. Miješajte pjenjačom sve dok juha ne zavrije. Kuhajte na laganoj vatri 5 minuta neprestano miješajući.

2.

Zagrijte 400 ml vode do vrenja, posolite i maknite s vatre. Dodajte mlijeko i umiješajte Pire krumpir te miješajte da se zgusne.

3.

Na zagrijanim ulju ispecite jaja na oko.

Posluživanje:

Pečena jaja poslužite s umakom od špinata i pire krumpirom.

Savjet:

Za jednostavno jelo umjesto pečenih jaja možete poslužiti popečene hrenovke.