Sastojci
50 ml
bijelog vina
1 žlica
ulja
1 kg
svinjskih rebara
1 grančica
ružmarina
1 žlica
Vegeta Sweet chilliKoristili smo
Priprema
1.
Vegeta Sweet chilli pomiješajte s vinom i uljem. U posudu stavite rebra i premažite pripremljenom marinadom od Vegete Sweet chilli. Dodajte ružmarin i ostavite marinirati u hladnjaku nekoliko sati.
2.
Pećnicu zagrijte na 160°C. Metalnu posudu za pečenje obložite folijom i postavite žičani stalak unutar posude.
3.
Mariniranu svinjetinu stavite na žičani stalak i pecite u pećnici oko 2 sata.
4.
Nakon 2 sata povećajte temperaturu pečenja na 200°C i pecite još 15-20 minuta ili dok koža ne postane zlatna i hrskava.
Posluživanje:
Pečena rebarca narežite i poslužite s prilogom po želji i umakom.
Savjet:
Pikantna svinjska rebra odlično će se sljubiti s BBQ umak Classic ♥ Podravka.
