Inspiracija

Harijetine ploške

Kako smo, vjerujemo, mnogo puta mnoge ljude obradovali dobrim receptima za kolače, i nama su mnogi slali svoje recepture. Tako nas ovaj kolač podsjeća na susret s donositeljem recepta čak iz Amerike. I mi se još pitamo: tko li je bila Harijeta?

Recept by coolinarika.com

Srednje zahtjevno

70 min

Sastojci

150 g

maslaca

3

jaja

200 g

šećera

100 g

grubo rezanih oraha

50 g

čokolade

Priprema

1.

Jaja i šećer izmiješajte pjenasto, te dodajte omekšanu čokoladu, vanilin šećer i pjenasto izmiješani maslac.

2.

Na kraju umiješajte orahe i brašno.

3.

Tepsiju (vel.17×27 cm) premažite margarinom, pospite brašnom, pa ulijte pripremljenu smjesu.

4.

Pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 40 minuta.

Posluživanje:

Ohlađeni kolač narežite na ploške i po želji poslužite s tučenim slatkim vrhnjem.

Savjet:

Za pripremanje ovakvih pjenastih smjesa dobro je prethodno omekšati čokoladu.