Sastojci
350 g
svježeg ananasa
150 g
smeđeg šećera
1/2 žličice
Vegeta Maestro cimeta mljevenog100 g
instant zobenih pahuljica
Koristili smo
Priprema
1.
Zobene pahuljice namočite u 300 ml mlake vode.
2.
Ananas narežite na manje komade. Dobro ga usitnite u električnoj sjeckalici s 200 ml vode.
3.
Zatim ga stavite u posudu zajedno s 1, 5 l vode. Dodajte šećer i cimet, poklopite i stavite kuhati.
4.
Kada zakipi, na srednjoj vatri kuhajte 10 minuta, dodajte zobene pahuljice zajedno s preostalom tekućinom u kojoj su se močile i kuhajte još 5 minuta.
5.
Sok maknite s vatre, pustite da se ohladi, pa ga procijedite kroz gusto cjedilo. Po potrebi dodajte još šećera.
Posluživanje:
Dobro ga ohladite u hladnjaku, a prije posluživanja ga promiješajte.
Savjet:
Kako biste pojednostavili i ubrzali pripremu, možete upotrijebiti ananas iz kompota.
