Sastojci
Za fritule
ulje za prženje
1 veća
jabuka
200 ml
vode
2 žlice
rakije ili ruma
½ žličice
Vegeta Maestro cimeta mljevenog1 žlica
naribane korice limuna
500 ml
tekućeg jogurta
3
jaja
Za fondue
400 ml
slatkog vrhnja (nezaslađenog)
300 g
Lino lade milk
Priprema
<heading2>Za fritule</heading2>
1.
Mješavinu pomiješajte s praškom za pecivo i vanilin šećerom.
2.
Dodajte jaja, jogurt, naribanu koricu limuna, cimet, rakiju, vodu i oguljenu naribanu jabuku. Sve zajedno izmiješajte električnom miješalicom i ostavite stajati oko 20 minuta.
3.
U zagrijano duboko ulje za prženje žlicom stavljajte smjesu za fritule. Fritule pržite do zlatne boje, a zatim ih izvadite na upijajući papir.
<heading2>Za fondue</heading2>
1.
Slatko vrhnje zagrijte, dodajte Lino ladu milk i miješajte dok ne dobijete gustu kremu.
Posluživanje:
Pečene fritule poslužite uz fondue umak od Lino lade milk.
Savjet:
Fritule možete poslužiti i uz hladni umak od Lino lade milk.
