Inspiracija

Fino varivo s piletinom

U ovome će varivu uživati i djeca, čak i ako nisu pretjerano sklona povrću. Za pripremu izdvojite nešto više od pola sata i dobit ćete ukusno jelo “sa žlicom” koje će vas ugodno zagrijati u hladne zimske dane.

Recept by coolinarika.com

Srednje zahtjevno

40 min

Sastojci

400 g

pilećih prsa

2 žlice

ulja

2 češnja

protisnutog češnjaka

1 žlica

Vegete

2 žličice

Gussnela Dolcela

½ žličice

metvice

Priprema

1.

Pileća prsa narežite na kockice i popecite na zagrijanom ulju. Dodajte protisnuti češnjak, Vegetu i pirjajte podlijevajući vodom 10-ak minuta.

2.

Nakon toga umiješajte zamrznuto povrće, passatu, bosiljak, metvicu i dodajte 600 ml vode.

3.

Kuhajte 10 minuta i pred kraj kuhanja umiješajte Gussnel koji ste razmutili u malo vode. Pustite da sve još jednom zakipi.

Posluživanje:

Tako pripremljeno varivo poslužite s popečenim kriškama kruha.

Savjet:

Da bi ovo jelo bilo još aromatičnije, na kraju kuhanja dodajte žlicu maslinova ulja.