Inspiracija

Fini jogurtni napitak

Koliko je nekad u desertima upravo nametljivo prevladavao sladak, danas je vrlo omiljeni okus – kiselkast. Stoga se kiselkasto voće, limunov sok i jogurt bez mnogo šećera spajaju u sjajno osvježenje slično frapeu.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

25 min

Sastojci

100 g

šećera u prahu

400 ml

jogurta

200 ml

tučenog slatkog vrhnja

1

limun

400 g

jagoda

Koristili smo

Priprema

1.

Jagode očistite i dobro operite. Narežite ih na manje komadiće, pospite šećerom, vanilin šećerom i ostavite da odstoje oko pola sata.

2.

Zatim ih izmiješajte, dodajte im jogurt, limunov sok i lagano umiješajte napola tučeno slatko vrhnje.

3.

Napitak izlijte u odgovarajuće čaše i ostavite dobro ohladiti da postane gotovo poluzamrznuto.

Posluživanje:

Ovaj lagani jogurtni desert prije posluživanja ponovo izmiješajte, ukrasite komadićima voća i tučenim slatkim vrhnjem.

Savjet:

Umjesto vrtnih jagoda možete upotrijebiti i šumske jagode, maline ili kupine.