Inspiracija

Double choco brownies & Lino lada fondue

Oko spoja jagoda i čokolade nema previše rasprave. Dovoljno je prepustiti se kremastim okusima fondua od Lino Lade s dvostruko čokoladnim browniesom i mirisnim jagodičastim voćem.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

50 min

Sastojci

180 g

šećera

3

jaja

150 g

maslaca

Za fondue:

250 ml

slatkog vrhnja

200 g

jagoda

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 160°C i složite priloženi papirnati kalup za pečenje prema uputi.

2.

Mješavinu za tijesto uspite u posudu i dodajte šećer, jaja i omekšani maslac. Sve zajedno miješajte pjenjačom ili električnom miješalicom dok ne dobijete glatko tijesto.

3.

Zatim tijesto ulijte u papirnati kalup za pečenje, po površini ravnomjerno rasporedite komadiće čokolade i lagano ih utisnite u tijesto.

4.

Pecite u zagrijanoj pećnici 30 minuta.

5.

Pečeni kolač ostavite da se ohladi u kalupu, a zatim ga narežite na kockice veličine zalogaja.

6.

U zagrijano slatko vrhnje dodajte Lino Ladu i miješajte dok ne dobijete gustu kremu.

7.

Fondue stavite u keramičku posudicu i odmah poslužite.

Posluživanje:

Kod posluživanja na duge vilice nabodite kockice Browniesa i jagode, pa uronite u fondue.

Savjet:

Kockice browniesa možete staviti u zdjelicu i prije posluživanja preliti umakom te ukrasiti voćem kao što su maline, jagode, borovnice….