Sastojci
400 g
čokolade za kuhanje
2
jaja
130 g
šećera
½ žličice
Dolcela Praška za pecivoprstohvat
soli
50 g
maslaca
Koristili smo
Priprema
1.
Na vodenoj kupelji otopite maslac i čokoladu. Jaja, šećer i vanilin šećer miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete kremastu smjesu.
2.
Dodajte otopljenu čokoladu s maslacem, brašno pomiješano s praškom za pecivo i sol te sve dobro izmiješajte.
3.
Žličicom grabite smjesu veličine oraha i stavljajte na lim obložen papirom za pečenje. Pecite 10-13 minuta u pećnici zagrijanoj na 170°C.
4.
Kolačići su glatki s popečenom površinom i mekani. Ostavite ih vani nekoliko minuta da se stvrdnu, a tek ih onda izvadite iz lima za pečenje.
Posluživanje:
Poslužite ohlađeno uz topli ili hladni napitak po želji.
Savjet:
Kolačići su bogati čokoladom, a u njih se mogu umijesiti i grubo mljeveni bademi, orasi…
