Inspiracija

Čokoladne praline s tartufom

Čokolada i tartufi su uhodana kombinacija, koja sudeći po svemu može dovesti do totalne ovisnosti i ludila. Uvježbajte se u pripremi, a onda ga u prvoj specijalnoj prilici upotrijebite kao ultimativno zavodničko sredstvo.

Recept by coolinarika.com

Srednje zahtjevno

40 min

Sastojci

50 g

maslaca

100 g

čokolade (70% kakaa)

200 g

čokolade

5 g

bijelog tartufa

Koristili smo

Priprema

1.

Maslac zagrijte do vrenja, maknite s vatre i dodajte čokolade natrgane na kockice i vanilin šećer i miješajte tako dugo dok se čokolada ne otopi.

2.

Na kraju umiješajte naribani tartuf.

3.

Pripremljenu čokoladu izlijte u košarice za minjone i stavite u hladnjak.

Posluživanje:

Poslužite istinskim ljubiteljima tartufa ili u specijalnim prigodama.

Savjet:

Praline možete ohladiti i u zamrzivaču, ali ih tada ostavite samo par minuta, dok u hladnjaku mogu stajati dulje.