Sastojci
Za biskvit
Za kremu
Za dekoraciju
čokoladni ostrušci
Priprema
1.
Žumanjke i šećer pjenasto izmiješajte.
2.
Dodajte brašno pomiješano s kakaom i praškom za pecivo. Na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.
3.
Smjesu izlijte u namašćen i pobrašnjen lim za pečenje (30 x 18 cm) i pecite 20-ak minuta u pećnici zagrijanoj na 180° C.
4.
Kremu pripremite prema uputi na pakiranju. Slatko vrhnje istucite u šlag i umiješajte u kremu.
5.
Kremu odmah nanesite preko ohlađenog biskvita i ostavite neka se hladi sat, dva u hladnjaku.
Posluživanje:
Kolač pospite čokoladnim ostrušcima i poslužite ukrašen Šlag pjenom Dolcela.
Savjet:
U kremu možete umiješati voćni liker (naranča, višnja, kruška).
