Sastojci
ulje za prženje
8
tortilja
Za nadjev
400 g
mljevene govedine
100 g
svježe crvene paprike
1 češanj
češnjaka
4 žlice
Salse ljute Podravka
sol
50 g
naribanog edamera
30 g
sira ribanca
2 žlice
ulja
Koristili smo
Priprema
1.
Na zagrijanom ulju kratko popecite meso, dodajte papriku narezanu na kockice, protisnuti češnjak i sve zajedno još malo popecite.
2.
Podlijte vodom i pirjajte na laganoj vatri u poklopljenoj posudi dok meso ne omekša.
3.
Umiješajte kukuruz šećerac, ljutu salsu i posolite. Na kraju umiješajte sireve.
4.
Na svaku tortilju stavite dio nadjeva, a zatim tortilje zamotajte. Svaku tortilju pričvrstite čačkalicom.
5.
Nadjevene tortilje pržite u tavi do lijepe zlatnožute boje.
6.
Čačkalice izvadite i svaku tortilju prerežite.
Posluživanje:
Burritos s govedinom poslužite tople s umacima ili zelenom salatom.
Savjet:
Govedinu možete zamijeniti i drugim vrstama mesa.
