Sastojci
1 žica
Vegetemaslinovo ulje
nekoliko
kapara
4
jaja
vezica
mladog luka
100 g
Kiselih krastavaca Podravka
70 g
jezgri oraha
800 g
fileta bakalara
Za posluživanje
Koristili smo
Priprema
1.
Filete bakalara pospite Vegetom, stavite na ugrijano ulje i popecite. Dodajte nekoliko kapara.
2.
Tvrdo kuhana jaja narežite na četvrtine, po želji malo posolite, dodajte krastavce narezane na kockice i mladi luk narezan na kolutiće
3.
Pokapajte maslinovim uljem, dodajte grubo natrgane orahe.
Posluživanje:
Bakalar poslužite sa salatom od jaja i ajvarom.
Savjet:
Umjesto kapara možete dodati i crne masline.
