Inspiracija

Američki brownies

Slaveći kraljicu kolača, čokoladu, ovaj tradicionalni američki kolač jednostavne izvedbe danas se razlikuje po osebujnim dodacima kao što su orasi, indijski oraščići, bademi, jabuke ili slično.

Recept by coolinarika.com

Srednje zahtjevno

45 min

Priprema

1.

Jaja, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte. Dodajte omekšali maslac, 150 g omekšane čokolade i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Na kraju lagano umiješajte nasjeckane bademe.

2.

Smjesu stavite u namašćenu tepsiju (vel. 37×22 cm), pospite ostatkom grubo narezane čokolade i pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 25 minuta.

Posluživanje:

Browniese narežite na kocke i po želji poslužite uz tučenu šlag pjenu.

Savjet:

Ako umjesto badema umiješate nasjeckane pinjole, slastica će dobiti rafiniraniji okus.