Sastojci
1 češanj
češnjaka
2 žlice
vinskog octa
60 ml
maslinova ulja
1 žlica
Senfa estragon Podravkasol
30 g
sušene rajčice u ulju
1/2 žličice
Vegeta Maestro origana200 g
zelene kristal salate
2 limenke
Konzerviranog slanutka Podravka (400 g)Koristili smo
Priprema
1.
Zimsku kobasicu narezanu na ploške narežite na još manje komadiće.
2.
Ocijeđenom slanutku dodajte narezanu kobasicu, narezanu salatu i nasjeckane suhe rajčice.
3.
Za preljev, maslinovo ulje pomiješajte s vinskim octom, soli, paprom i protisnutim češnjakom. Prelijte preko salate, pospite origanom i promiješajte.
Posluživanje:
Poslužite posuto naribanim sirom ribancem ili grana padanom.
Savjet:
Zimsku salatu sa slanutkom možete pripremiti i ranije i ponijeti sa sobom za međuobrok ili lagani ručak.