Sastojci
100 g
luka
400 g
Farfalli Podravka
200 ml
vrhnja za kuhanje
1 žlica
Vegete Natur Mediteran2 žlice
ulja
150 g
sira edamera
sol
2 žlice
limunova soka
500 g
miješanog mljevenog mesa
Koristili smo
Priprema
1.
Na ulju kratko propirjajte nasjeckani luk, dodajte mljeveno meso, Vegetu natur mediterana i pirjajte podlijevajući vodom oko 30 minuta. Na kraju umiješajte vrhnje i limunov sok.
2.
Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite. Pomiješajte je s pripremljenim mesom i stavite u odgovarajuću uljem namazanu vatrostalnu posudu.
3.
Tjesteninu pospite naribanim sirom i zapecite je u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 10 minuta.
Posluživanje:
Zapečene mašnice poslužite uz zelene salate i radič.
Savjet:
Ovim nadjevom možete puniti palačinke ili cannellone.
