Inspiracija

Vegetarijanske tortilje

U osnovi je tortilja omot u koji zamotavamo nadjev: piletinu, govedinu, povrće, sir… Želimo li je načiniti vegeterijanskom, tu mesu nema mjesta. Nikakav problem za tortilju koja je savršeno prilagodljiva svakom nadjevu.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

30 min

Sastojci

320 g

sira edamera

4

mlada luka

2 žlice

ulja

8

tortilja

Priprema

1.

Svaku tortilju ugrijte na tavi dok ne omekša; tako ćete je lakše saviti.

2.

Na polovicu pripremljene tortilje stavite 2 žlice naribanog sira, pospite narezanim lukom i dodajte žlicu kukuruza šećerca.

3.

Pripremljenu tortilju preklopite i popecite na pouljenoj tavi s obje strane do zlatnožute boje.

Posluživanje:

Vegetarijanske tortilje poslužite tople sa Salsom.

Savjet:

Tortilju možete obogatiti i popečenom paprikom, tikvicama i povrćem po želji.