Sastojci
4 žlice
maslinova ulja
1
manji avokado
100 g
feta sira
200 g
svježe crvene paprike
200 g
komorača
300 g
svježih šparoga
1 žlica
Vegete50 ml
prošeka
Koristili smo
Priprema
1.
Na zagrijanom ulju popecite komorač narezan na tanke ploške i papriku narezanu na štapiće.
2.
Zajedno kratko pirjajte, dodajte avokado narezan na kocke i šparoge koje ste prije toga skuhali i narezali na veće komadiće. Pospite Vegetom i nastavite pirjati još oko 5 minuta.
3.
Na kraju umiješajte kuhanu i ocijeđenu tjesteninu, prošek, sir narezan na kockice te sve lagano promiješajte.
Posluživanje:
Tjesteninu sa šparogama i sirom poslužite uz salatu po želji.
Savjet:
Tjesteninu kuhajte u većoj količini kipuće slane vode, i to al dente.
