Inspiracija

Sweet chili kozice s povrćem

Marinirane pržene kozices povrćem i rižinim rezancima su ukusno i lagano jelo kojemu dodatnu aromu i pikantan okus daje sweet chili. Ovaj brz i ukusan obrok zavoljet će ljubitelji morskih plodova i raznovrsnog povrća.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

45 min

Sastojci

400 g

očišćenih kozica

100 g

rižinih rezanaca

soli

100 g

poriluka narezanog na trakice

100 g

mrkve narezane na tanke trakice

1

crvena paprika narezana na trakice

100 g

indijskih oraščića

150 ml

maslinova ulja

Koristili smo

Priprema

1.

U maslinovo ulje dodajte Vegetu sweet chili, dobro promiješajte i prelijte po kozicama. Ostavite u marinadi oko 30 minuta.

2.

Rižine rezance prelijte blago posoljenom kipućom vodom i nakon 4 minute ocijedite.

3.

U zagrijan i wok stavite kozice zajedno s marinadom i pržite oko 5 minuta. Pržene kozice izvadite na topli tanjur, a u preostalom ulju popržite poriluk, mrkvu, papriku.

4.

Prženom povrću dodajte kozice, tjesteninu i indijske oraščiće. Sve dobro izmiješajte.

Posluživanje:

Poslužite odmah sa zelenom salatom.

Savjet:

Možete ispržiti i jedan luk narezan na kolutove.