Inspiracija

Svinjski kotleti s pečenim grahom

Jednostavan recept za nešto “jači” ručak u hladnijim danima… – ubrzajte pripremu jela upotrebom Podravkinog kuhanog graha.

Recept by coolinarika.com

Srednje zahtjevno

50 min

Sastojci

4

svinjska kotleta

sol

2 žlice

ulja

Za prilog

3 žlice

ulja

2 glavice

luka

2 žličice

Vegete

Priprema

1.

Svinjske kotlete lagano potucite batom za meso, posolite, popaprite i na vrućem ulju pecite s obje strane dok ne dobiju rumenu boju.

2.

Grah ocijedite i isperite pod mlazom vode. Luk sitno nasjeckajte i popecite na ulju, dodajte ocijeđeni grah, pospite Vegetom i u tavici dobro zapecite.

Posluživanje:

Uz pečene svinjske kotlete poslužite pečeni grah i zelenu salatu.

Savjet:

Pečeni grah možete posuti crvenom mljevenom paprikom i peršinom.