Sastojci
150 g tanko narezane
Šunke u ovitku Podravka100 g
edamera
100 g
gaude
100 g
Kulena Podravka100 g
Zimske kobasice Podravka400 g
Pečenih paprika Podravka
3
jaja
¼ žličice
Vegeta Maestro Crnog papra mljevenog15 g
naribanog parmezana
250 g
zamrznutog lisnatog tijesta
Koristili smo
Priprema
1.
Lisnato tijesto razvaljajte na pobrašnjeloj podlozi na pravokutnike (veličine 45×30 cm) i prerežite napola.
2.
Polovicu tijesta stavite u tepsiju (22×30 cm), pa po njemu ravnomjerno rasporedite šunku.
3.
Na šunku stavite edamer, pa gaudu, a po siru rasporedite kulen i zimsku kobasicu.
4.
Paprike dobro ocijedite i posložite po salami. Jaja razmutite, pa u njih umiješajte papar i parmezan. Oko tri četvrtine smjese od jaja prelijte po paprici i poklopite preostalim tijestom. Na kraju sve premažite s ostatkom smjese od jaja.
5.
Prekrijte folijom i pecite u zagrijanoj pećnici na 190°C oko 25 minuta.
6.
Maknite foliju i pecite još 10-15 minuta ili dok tijesto ne dobije lijepu zlatnosmeđu boju.
Posluživanje:
Izvadite iz pećnice, pustite da odstoji par minuta, zatim narežite na kocke i poslužite.
Savjet:
Umjesto pečene paprike možete upotrijebiti dobro ocijeđenu Podravkinu Miješanu salatu.
