Inspiracija

Pužići od lisnatog tijesta

Vrućim slanim pecivima iz vlastite pećnice ugodno iznenadite obitelj, prijatelje, a i sebe.

Recept by coolinarika.com

Srednje zahtjevno

50 min

Sastojci

1 pakovanje

zamrznutog lisnatog tijesta (500 g)

200 g

sira ementalera

1 žličica

Vegete
Za premazivanje

1

jaje

Koristili smo

Priprema

1.

U zdjelu naribajte sir, dodajte Vegetu pa sve zajedno dobro izmiješajte.

2.

Odmrznuto lisnato tijesto razvaljajte na veličinu 25×35 cm i premažite ga razmućenim jajem. Pospite ga polovicom količine sira i zarolajte.

3.

Roladu narežite na 12 jednako širokih ploški u obliku pužića te ih stavite na pobrašnjen lim. Postupak ponovite i s drugim listom tijesta.

4.

Pužiće od lisnatog tijesta premažite razmućenim jajem i pecite u pećnici zagrijanoj na 200-220°C oko 20 minuta.

Posluživanje:

Pužiće od lisnatog tijesta poslužite kao jednostavne zalogaje za druženja uz piće.

Savjet:

Po želji sa sirom možete kombinirati i nasjeckanu obarenu šunku.