Sastojci
800 g
krumpira
60 ml
ulja
1
luk (100 g)
1 žličica
Vegeta Maestro slatke paprike mljevene50 g
sira ribanca
8
paprika
Priprema
1.
Paprikama odrežite gornji dio (s peteljkom) i uklonite sjemenke. Krumpir ogulite i naribajte.
2.
Sadržaj vrećice Fanta pomiješajte sa 100 ml mlake vode i ostavite nekoliko minuta.
3.
Na malo ulja lagano popecite nasjeckani luk, dodajte mu preostalo ulje, crvenu mljevenu papriku i pripremljeni Fant. Promiješajte, dodajte naribanom krumpiru i još jednom sve dobro promiješajte.
4.
Pripremljenom smjesom napunite paprike. Posložite ih u nauljenu vatrostalnu posudu i pecite oko 1 sat u pećnici zagrijanoj na 200 °C. Pred kraj pečenja pospite naribanim sirom.
Posluživanje:
Pečene punjene paprike poslužite tople.
Savjet:
Da bi jelo bilo ukusnije, koristite mlade sezonske paprike.
