Sastojci
300 g
cherry rajčica
275 g
svježeg lisnatog tijesta
1 žlica
Vegeta Maestro bosiljka150 g
mini mozzarelle
1 žlica
nasjeckanog peršina
½ žličice
soli
1 češanj
češnjaka
2 žlice
maslinova ulja
Koristili smo
Priprema
1.
Tijesto razvaljajte na veličinu velike tepsije (41×30 cm), a zatim izrežite u oblik srca.
2.
Preko tijesta rasporedite rajčice narezane na ploške i stavite peći u pećnicu prethodno zagrijanu na 210°C na 15 minuta.
3.
Za to vrijeme maslinovo ulje pomiješajte s protisnutim češnjakom, soli i peršinom. Mozzarelle prerežite po pola.
4.
Kad pizzu izvadite iz pećnice, odmah je pokapajte pripremljenim maslinovim uljem i preko nje posložite mozzarellu.
5.
Vratite u pećnicu i pecite još 10 minuta.
Posluživanje:
Pizzu pospite natrganim listićima bosiljka i poslužite hladnu ili toplu.
Savjet:
Na pizzu možete, po želji, dodati i šunku ili gljive.
